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Cocktails & vins

* Importation privée

Vins blancs

Verre / Bouteille

Vin du jour

10 Riesling sec, Trocken, Strub, Niersteiner *

12

Allemagne

Clairette, Héritage 77, Pays d’Oc *

12

France

Sauvignon Blanc, Kim Crawford, Marlborough

12

Nouvelle-Zélande

Pinot Grigio, Santa Margherita, Valdadige

12

Italie

Chardonnay, Chalk Hill, Californie

13

États-Unis

Bourgogne Aligoté, Côtes d’Auxerre *

13 / 55

France

Chablis, J. Moreau et fils, Réserve de Montaigu, Chablis

15

France

Clairette, Héritage 77, Gérard Bertrand, 2022 *

/ 55

France

Grenache Blanc, Clairette et Viogner, 1922, Côtes-du-Rhônes *

/ 60

France

Chardonnay, Sur Le Granit, Domaine Bulliat, Beaujolais *

/ 65

France

Melon de Bourgogne, Clos de Beauregard, Muscadet de Sèvre et Maine sur le lie, Loire, 2020 *

/ 65

France

Sauvignon Blanc et Sémillon, Château de Callac, Graves Bordeaux, 2019 *

/ 65

France

Chardonnay, Domaine de L’aigle, Gérard Bertrand, Limoux, 2021, IGP *

/ 70

France

Chablis, J. Moreau & Fils, Réserve Montaigu, 2021

/ 70

France

Sancerre, Thierry Merlin-Cherrier, 2021 *

/ 40 / 75

France
375ml /
750ml

Chardonnay, Sauvignon et Viognier, Cigalus, Gérard Bertrand, 2020, IGP *

/ 90

France

Chablis 1er Cru Beauroy, Pierrick Laroche, Domaine des Hâtes, 2020 *

/ 125

France

Sauvignon Blanc, Kim Crawford, Marlborough, 2022

/ 55

Nouvelle-Zélande

Pinot Blanc, Alois Lageder, Alto Adige, 2022

/ 55

Italie

Pinot Grigio, Santa Margherita, Valdadige, 2021

/ 55

Italie

Sauvignon Blanc, Alessandro Berselli, Alto Adige *

/ 55

Italie

Verdicchio, Umani Ronchi, DOC Les Marches

/ 55

Italie (Bio)

Pinot Grigio, Wild Nature, DOC Venezia, 2021 *

/ 65

Italie (Bio)

Chardonnay, Chalk Hill, Sonoma, Californie, 2023

/ 60

États-Unis

Riesling sec, Trocken, Strub, Niersteiner, 2023 *

/ 55

Allemagne

Welschriesling, Weingut Straka, Burgenland, Autriche, 2023 *

/ 70

Autriche (Bio)

Vins rouges

Verre / Bouteille

Vin du jour

10 Sangiovese, Caparzo, Toscane, IGT *

12

Italie

Pinot Noir, Erath, Oregon

13

États-Unis

Cabernet Sauvignon, Joel Gott, Californie

13

États-Unis

Merlot, Cab. Sauvignon et Cab. Franc, Mariner’s Reserve, Bordeaux, 2017 *

/ 60

France

Gamay, Morgon, Thaddeus, Dom. Bodillard, 2014 *

/ 70

France

Pinot Noir, Santenay, Aurore Bachelet, 2021 *

/ 115

France

Sangiovese, Caparzo, Toscane, IGT *

/ 55

Italie

Pinot Noir, Allessandro Berselli, Alto Adige *

/ 70

Italie

Sangiovese, Chianti Riserva, Brumaia, Toscana, 2019 *

/ 70

Italie

Sangiovese, Brunello di Montalcino, Fattoria Dei Barbi, Toscana, 2017

/ 100

Italie

Pinot Noir, Erath, Oregon, 2020

/ 60

États-Unis

Cabernet Sauvignon, Joel Gott, Californie, 2019

/ 60

États-Unis

Cépages Bordelais, Le Grand vin, Osoyoos Larose, Okanagan Valley, 2020

/ 130

Canada

Rosé

Verre / Bouteille

Pétale de Rose, Provence

12 / 55

France (Bio)

Ultimate Provence, Côtes de Provence, France, 2021 *

/ 65

France (Bio)

Bulle

Verre / Bouteille

Mionetto, Trevisco, Prosecco

12 / 55

Italie

Mumm Napa, Brut Rosé, Californie

/ 90

États-Unis

Champagnes

Robert-Grandpierre Brut *

100 Veuve Clicquot, Ponsardin, Brut

90

(375 ml)

Moët & Chandon Brut Impérial

140 Veuve Clicquot, Ponsardin, Brut

150 Veuve Clicquot, Ponsardin, Brut Rosé

155 Lanson, Le Vintage 2013 *

180 Laurent-Perrier Cuvée Rosée

200

Sake

Verre / Bouteille

Hakutsuru Superieur, Junmai Ginjo, Filtré

/ 22

Japon (300 ml)

Sayuri Nigori Semi-Filtré

/ 22

Japon (300 ml)

Nigori, Gekkeikan, Non Filtré

/ 22

Japon (300 ml)

Hakutsuru, Junmai, Draft Sake, Filtré

/ 25

Japon (300 ml)

Medeta No U, Junmai Ginjo, Filtré

/ 25

Japon (240 ml)

Black & Gold Gekkeikan, Filtré

/ 50

États-Unis (750 ml)

SAKE HAKATSURU

8 / 10

(Servi chaud en carafon) (125 ml / 250 ml)

Bières

La Kimono (473 ml)

11

Pale Ale blonde lime et gingembre

Sapporo (500 ml)

9,50

Bière blonde d’origine Japonaise

Guinness (440 ml)

9,50

Bière noire irlandaise

Carlsberg (330 ml)

7,50

Blonde de style pilsner

Tsingtao (330 ml)

7,50

Blonde de type lager d’origine Chinoise

Bières sans alcool

Sapporo 0.0 % (355 ml)

6

Bière blonde d’origine Japonaise

1664 Blanche (330 ml)

6

Bière Blanche sans Alcool

Guinness 0.0% (440 ml)

6

Bière noire irlandaise

Bières en fût

12 oz / 20 oz

1664 blanche

7,50 / 9,50

Aromatisée citron et coriandre

Sapporo

7,50 / 9,50

Bière blonde d’origine Japonaise

Sleeman Rousse

7,50 / 9,50

Rousse Style Ale Brune

NEIPA de Tropiques-sur-le-Lac

7,50 / 9,50

Saveurs de fruits tropicaux et d’agrumes

Cocktails Kimono

Red Lotus

13

Vodka, liqueur de litchi, jus de canneberge, jus de lime et un délicieux litchi

Yuzu Mule

14

Vodka, purée de Yuzu, bière de gingembre épicé, jus de lime et sirop simple

Green Yoko

13

Dry gin, liqueur de litchi, liqueur de melon, jus de lime et un délicieux litchi

Cosmo Poire

14

Vodka Grey Goose à la Poire, jus de canneberge blanche, nectar de poire et liqueur de cassis

Rising Sun Sour

14

Amaretto, Aperol, Campari, jus de citron et sirop simple

Pêche Sûre

13

Aperol, liqueur de pêche et jus de lime

Gin Concombre

14

Dry Gin, Saint-Germain, jus de concombre frais et tonic

Mojito Framboise

13

Rhum, Purée de framboise, jus de lime, menthe fraîche et soda

Cocktail du mois !

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Cocktails Classiques

Spritz

13

Aperol, Limoncello, St-Germain ou Belle-de-Brillet

Bloody Caesar

12

Vodka, Clamato, Tabasco et worcestershire

Cosmopolitan

12

Vodka, canneberge rouge et jus de lime

Martini

13 Margarita

12

Tequila, cointreau et jus de lime

Gin Tonic

11

Gin au choix

Abricot Brandy sour

12

Abricot Brandy, sirop simple et jus de citron

Amaretto sour

12

Amaretto, sirop simple et jus de citron

Negroni

13

Gin, Campari et vermouth rouge

Old Fashioned

14

Liqueur au choix

Espresso Martini

14

Sangrias Maison

Verre / Pichet

Sangria blanche

13 / 40

Vin blanc, St-Rémy VSOP, liqueur de litchi, jus d’orange et de canneberge blanche

Sangria rouge

13 / 40

Vin rouge, St-Rémy VSOP, schnaps aux pêches, jus d’orange et de canneberge

Sangria rose

13 / 40

Vin rosé, vodka à la framboise, St-Rémy VSOP, jus d’orange et de canneberge blanche

Cafés Alcoolisés

Café Brésilien

13

St-Rémy VSOP, Grand Marnier et liqueur de café

Café Espagnol

13

Cointreau, rhum et liqueur de café

L’Africain

13

St-Rémy VSOP, Frangelico et Amarula

Café B-52

13

Grand Marnier, Bailey’s et liqueur de café

Café Bailey’s

13

Mocktails

Virgin Caesar

6,95

Limonade maison

5,95

Shirley Temple

4,95

Virgin poire

5,95

Digestifs

Disaronno

9 Limoncello

8 Grand Marnier

11 Espresso martini

14 Brandy St-Rémy VSOP

10 Calvados Boulard Pays d’Auge

11 Cognac Larson VSOP

15 Cognac Hennessy

27 Amaretto Citron

12 Belle de Brillet

11 Glenfiddich

14 Saika Uméshu

9

Vin de prune japonais

MenuCocktails & vins

Vins blancs

Vin du jour

10

Riesling sec, Trocken, Strub, Niersteiner *

12

Clairette, Héritage 77, Pays d’Oc *

12

Sauvignon Blanc, Kim Crawford, Marlborough

12

Pinot Grigio, Santa Margherita, Valdadige

12

Chardonnay, Chalk Hill, Californie

13

Bourgogne Aligoté, Côtes d’Auxerre *

13 / 55

Chablis, J. Moreau et fils, Réserve de Montaigu, Chablis

15

Clairette, Héritage 77, Gérard Bertrand, 2022 *

/ 55

Grenache Blanc, Clairette et Viogner, 1922, Côtes-du-Rhônes *

/ 60

Chardonnay, Sur Le Granit, Domaine Bulliat, Beaujolais *

/ 65

Melon de Bourgogne, Clos de Beauregard, Muscadet de Sèvre et Maine sur le lie, Loire, 2020 *

/ 65

Sauvignon Blanc et Sémillon, Château de Callac, Graves Bordeaux, 2019 *

/ 65

Chardonnay, Domaine de L’aigle, Gérard Bertrand, Limoux, 2021, IGP *

/ 70

Chablis, J. Moreau & Fils, Réserve Montaigu, 2021

/ 70

Sancerre, Thierry Merlin-Cherrier, 2021 *

/ 40 / 75

Chardonnay, Sauvignon et Viognier, Cigalus, Gérard Bertrand, 2020, IGP *

/ 90

Chablis 1er Cru Beauroy, Pierrick Laroche, Domaine des Hâtes, 2020 *

/ 125

Sauvignon Blanc, Kim Crawford, Marlborough, 2022

/ 55

Pinot Blanc, Alois Lageder, Alto Adige, 2022

/ 55

Pinot Grigio, Santa Margherita, Valdadige, 2021

/ 55

Sauvignon Blanc, Alessandro Berselli, Alto Adige *

/ 55

Verdicchio, Umani Ronchi, DOC Les Marches

/ 55

Pinot Grigio, Wild Nature, DOC Venezia, 2021 *

/ 65

Chardonnay, Chalk Hill, Sonoma, Californie, 2023

/ 60

Riesling sec, Trocken, Strub, Niersteiner, 2023 *

/ 55

Welschriesling, Weingut Straka, Burgenland, Autriche, 2023 *

/ 70

Vins rouges

Vin du jour

10

Sangiovese, Caparzo, Toscane, IGT *

12

Pinot Noir, Erath, Oregon

13

Cabernet Sauvignon, Joel Gott, Californie

13

Merlot, Cab. Sauvignon et Cab. Franc, Mariner’s Reserve, Bordeaux, 2017 *

/ 60

Gamay, Morgon, Thaddeus, Dom. Bodillard, 2014 *

/ 70

Pinot Noir, Santenay, Aurore Bachelet, 2021 *

/ 115

Sangiovese, Caparzo, Toscane, IGT *

/ 55

Pinot Noir, Allessandro Berselli, Alto Adige *

/ 70

Sangiovese, Chianti Riserva, Brumaia, Toscana, 2019 *

/ 70

Sangiovese, Brunello di Montalcino, Fattoria Dei Barbi, Toscana, 2017

/ 100

Pinot Noir, Erath, Oregon, 2020

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